Langues de chat à croquer !

Publié le par Marie Mes Petits Gâteaux

Bonjour les amis

 

J'avais un peu de temps dimanche, j'en ai donc profité pour réaliser des langues de chat, recette que je n'avais jamais expérimenté...

 

La recette est très simple et très rapide à réaliser...Ce sont les collègues qui vont encore être contents !!

 

Ingrédients pour une trentaine de Langue de Chat :

 

LANGUES-DE-CHAT 0880


- 2 blancs d'oeufs

- 1 pincée de sel

- 100g de sucre

- 60g de farine

- 60g de beurre fondu

 

Préchauffer votre four à 120 °C.

 

Battre les blancs en neige puis ajouter le sucre, la farine, le sel et le beurre fondu.

 

Etaler ensuite des petits bâtonnets sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis faire cuire 10 minutes environ.

 

LANGUES-DE-CHAT 0874 

 

Laisser refroidir et conserver dans une boîte metallique.

 

A déguster avec une bonne boule de glace (tiens et si je vous présentais une glace maison bientôt?). Pour toute vous dire je suis un peu déçue du visuel, j'aurais espéré voir cette petite collerette dorée autour des biscuits (elle y était mais pas assez flagrante). Mais le goût était bien là alors on pardonne....

 

LANGUES-DE-CHAT 0875

 

LANGUES-DE-CHAT 0878


A bientôt

Publié dans Pour le café

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géraldine 27/09/2011 19:34


ça me tente bien d'essayer.


Marie Mes Petits Gâteaux 27/09/2011 22:26



Allez hop hop hop au boulot !!



Julie 27/09/2011 10:59


En effet, HUUUUUUUUUUUM, elles sont super, hyper, méga bonnes! Merci Marie!


Marie Mes Petits Gâteaux 27/09/2011 22:26



Je ferai mieux la prochaine fois, avec la ptite collerrette dorée et tout et tout !



Julie 27/09/2011 09:15


Bon ben, les collègues elles attendent!! Vivement, vivement...HUUUM, ça va encore être un régal!


Julie 27/09/2011 09:13


Bon ben les collègues, elles attendent!! Vivement, vivement...HUUUM! Ca va être un régal !


Marie Mes Petits Gâteaux 27/09/2011 09:47



dans mon bureau, dans mon bureau !!



christèle 26/09/2011 20:36


euh, je ne voudrais pas faire ma pénible, mais les collègues elles z'ont rien vu... non, je plaisante Marie, elles ont l'air délicieuse... comme tout ce que tu fais !
Bises