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Bonjour les amis Enfin en week-end, le bonheur non? Aujourd'hui je vous propose un classique en pâtisserie, au parfum des îles : Un Bavarois à la Noix de Coco . Une recette légère et idéale après un repas un peu chargé ! Ingrédients pour 8 personnes :...

Bonjour à tous ! C'est bon, je suis repartie dans une bonne petite foulée et je suis ravie de vous présenter aujourd'hui un gros coup de coeur personnel ! Je feuillette depuis quelques jours un livre Tupp* que j'ai depuis plusieurs années et dont je me...

Bonjour à tous, Après la tentative des macarons aus fruits, voici les Macarons au Chocolat , sûrement la préférée des gourmands !! Et promis après, j'arrête de vous épuiser avec les macarons !!! Toujours pareil, je conserve la recette de base pour les...

Bonsoir à tous, Ca y est la reprise est faite...Dur dur le retour à la réalité, mais bon ça fait aussi partie du jeu non?? Grâce à mes derniers jours de congés, j'ai eu la chance d'améliorer ma technique des macarons que j'apprécie de plus en plus. Avec...

Bonjour les amis ! J’ai eu la chance de participer il y a quelques mois à un stage proposé par une amatrice amoureuse des macarons et qui a testé sa recette des mois durant avant de la proposer. J’ai décidé de me lancer seule, vraiment seule cette fois...

Bonjour à tous, Il y a quelques mois chéri m’avait réclamé un dessert pour ses compères de boulot…J’avais en ma possession depuis peu mon nouveau bouquin fétiche "Les meilleurs Choco-Délices" du chef Felder que je feuilletais régulièrement avec délectation....

Re bonjour à vous ! Avec le week-end et en plus de la confiture de lait j’avais envie d’un bon dessert un peu élaboré mais simple à réaliser… Je jette mon choix sur une adaptation de la recette de La Table de Sandrine. D'ailleurs merci encore Juliette...Dis...

Bonjour tout le monde ! Un début de semaine compliqué…Je suis bien épuisée par mon week-end marathon ! Que je vous raconte un peu…..Après un déménagement compliqué il y a un mois (5 étages avec un ascenseur tombé en panne 3 jours avant le déménagement...

Salut mes loulous, Dimanche pluvieux…Qu’une seule envie, manger un bon gros gâteau avec les gens qu’on aime ! Ça tombe bien, cette semaine Chéri avait fait une légère erreur en me sortant du congèl la crème au beurre au lieu du beurre !!!! Bref une parfaite...

Salut mes Loulous, Alors voilà, la semaine dernière c'était l'anniversaire de mon Jules et bien sûr en bonne gourmande que je suis, outre le repas, j'ai fait un dessert sur lequel j'ai passé beaucoup de temps. Je pense que depuis que je fais un peu de...