Marie Mes Petits Gâteaux

Salut les amis, Je réalise régulièrement une brioche belle et bien gonflée et à chaque fois nous l’adorons. Alors enfin, je vous donne la recette. Pour cette fois je l’ai réalisé en version individuelle avec une petite variante : Une partie nature, dans...

Bonjour à tous, Il y a quelque chose que j'adore faire...C'est un bon gâteau qui me rappelle ma maman. Il y en a 1 qui s'y prête totalement, c'est le gâteau de savoie. Il paraît que mon grand-père le faisait comme personne. Il passait de longues minutes...

Bonjour à tous, Ouh là là je suis réclamée à corps et à cris par la horde de fans qui me précède !!!! Ouais bon ok là je suis pas crédible.... Désolée de mon petit moment d'absence, j'ai été un peu à l'agonie ces derniers temps donc pas très envie de...

Bonjour à tous, Je n’arrête pas de voir des recettes de Lemon Curd en ce moment, ça doit être un signe, il faut que j’essaye !!! Oui mais à quoi ça sert le Lemon Curd ?? Ben aux tartes au citron bien sûr en 1er, mais on peut le décliner en Muffin, en...

Bonjour à tous, J'ai des tas de bouquins de cuisine...Des fois je me dis qu'il faut vraiment que j'arrête de fouiner sur le net alors que j'ai tout sous la main ! Je me replonge donc dans ces bouquins pour trouver un petit dessert sans prétention pour...

Bonjour à tous, Hier soir, comme souvent en ce moment, je prends une furieuse envie de légumes…Mais pas de légumes fadasses, sans goût, sans peps ! Dans mes ptites courses je tombe nez à nez avec des feuilles de bricks…Allez hop mon choix est fait, ce...

Bonjour à tous, Il y a quelques mois chéri m’avait réclamé un dessert pour ses compères de boulot…J’avais en ma possession depuis peu mon nouveau bouquin fétiche "Les meilleurs Choco-Délices" du chef Felder que je feuilletais régulièrement avec délectation....

Bonjour à tous, Voilà déjà un petit moment que je voulais faire des meringues...Et oui j'avoue je n'avais tenté qu'une seule fois il y a fort fort longtemps et j'avais été très déçue (four trop chaud, meringues trop grosses...) J'avais des blancs qui...

Bonjour à tous, N’est pas bon pâtissier qui veut…Et même avec envie, passion et un peu d’expérience, et bien tout ne fonctionne pas du 1er coup ! La semaine dernière je m’étais mis un petit défi personnel, qui pourtant ne m’avait pas l’air si compliqué...

Bonjour tout le monde, Un ptit dimanche comme je les aime : rien à faire, juste s'occuper un peu de soit et se reposer !! Du coup on prend le temps de prendre un vrai ptit dej avec chéri, même tard (ben oui le dimanche on est réglé sur l'estomac, pas...