Crème au chocolat comme la grande marque !

Publié le par Marie Mes Petits Gâteaux

Bonjour,

 

Est-il utile aujourd'hui de vous présenter la crème de notre enfance, celle qui se vend en pot, en format familial, en individuel...Celle qui existe en 17 parfums différents, qui est connu mondialement...Enfin bref, la fameuse crème Danette !

 

Je vous propose de la recréer chez vous avec 4 petits ingrédients de rien du tout....Pas mal non?? Et encore une fois vous aurez l'énorme avantage de savoir ce que vous mettez dedans, rien de mieux que le "fait maison" !!

 

Voici donc ma Crème au Chocolat comme une Danette (celle qui cartonne auprès de mes copines du boulot!!)

 

 1

 

Ingrédients pour 6 pots :

1/2 litre de lait

25g de maïzena

50g de cacao non sucré type Van Houten

85g de sucre en poudre

 

Mélanger tout d'abord les 3 poudres ensemble, en veillant à ne laisser aucun grumeau.

 

Délayer au fouet petit à petit avec le lait froid.

 

Verser le tout dans une casserole puis faire chauffer à feu doux sans jamais cesser de remuer.

 

Retirer du feu dès l'ébullition puis verser dans vos ramequins individuels ou dans un grand plat de service.

 

Filmer bien afin déviter qu'une pellicule se forme. Laisser refroidir à température ambiante puis mettre au réfrigérateur.

 

Avant de déguster remuer la crème afin de retrouver la Danette de votre enfance !!

 

3

 

4 

 

Hummmm un vrai petit plaisir, simple, rapide et efficace comme j'aime !

 

Bonne journée!

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milie 25/10/2011 21:50


Génial! Ca fait envie!


Marie Mes Petits Gâteaux 26/10/2011 08:49



Merci beaucoup, elle est vraiment bonne en plus !



bienvenue dans ma cuisine 25/10/2011 17:42


miam miam!!!!!
bizzzz


Marie Mes Petits Gâteaux 26/10/2011 08:49



bizzzz



Julie 25/10/2011 14:09


C'est vrai ça fait un carton! Elle est tellement bonne!!! Merci pour cette recette!


Marie Mes Petits Gâteaux 26/10/2011 08:49



Merci merci !